「作り置きをしたいけど、どんな保存容器を選べばいい?」「保存容器のおすすめを知りたい」とお悩みではありませんか?
子育て中のママにとって、ごはんの準備は大変な家事の一つ。
週末に作り置きをして、平日のごはん準備の負担を減らしたいとお考えの方は多いと思います。
ただ、作り置きを始めるにあたって悩むのが「どんな保存容器を使うべきか?」ということ。
私も最初はプラスチック容器を使っていたのですが、におい移りや色移りが気になるし、レンジで温めると変形してしまうことも…。
そんな中、出会ったのがイワキの耐熱ガラス保存容器でした。
使ってみたら驚くほど快適で、「もっと早く使えばよかった!」と思うほど便利!
この記事では、保存容器を選ぶポイントやイワキの保存容器をおすすめする理由、実際に使ってみた感想をご紹介します。
イワキの保存容器を使えば、作り置きの時間が快適で楽しい時間となりますよ!
作り置きに適した保存容器の選ぶポイント

作り置き用の保存容器を選ぶポイントってなに?



作り置きを続けるためには、保存容器の使いやすさがとても大事です!
私も最初は適当に選んでしまって失敗しました。
ここからは、実体験をもとに選び方のポイントを解説しますね。
冷蔵・冷凍・レンジ対応かチェック!
まずは、保存容器が冷蔵・冷凍・レンジ加熱OKかどうかチェックしましょう!
作り置きは冷蔵もしくは冷凍保存して、温めて食卓に出すことが多いと思います。
私は以前、普通のプラスチック容器にカレーを入れて冷凍し、そのままレンジで解凍しようとして、容器が変形してしまったことがありました…。
レンジ加熱するときは、耐熱性の高い素材を選ぶことが大切です。
また、オーブンを使用することが多いご家庭は、保存容器を使用して調理するのも便利!
その場合は、オーブン対応かどうかも合わせて確認してください。
におい・色移りしにくい素材を選ぶ
保存容器には、におい・色移りがしにくい素材を選びましょう。
せっかく作った料理に、以前保存した料理のにおいが移ったり、容器に色がついたまま保存したりするのは抵抗がありませんか?
プラスチック容器を使っていた頃、トマトソースやカレーを入れると、赤っぽい色が落ちずにずっと残る…ということがありました。
さらに、においも移りやすくて、使うたびに気になることに。
この点、ガラス製、ステンレス製、ホーロー製の保存容器なら色やにおいがつかず、清潔に使えますよ!
フタの密閉性をチェック!
スープや煮物など汁気の多い料理を保存する場合は、フタの密閉性が高いものを選びましょう。
密閉性が弱いと冷蔵庫やレンジの中でこぼれる危険あり!
以前、密閉力の低いフタ付きの容器にお味噌汁を入れて冷蔵庫に入れたら、傾いて汁がこぼれてしまったことが…。
せっかく作った料理を無駄にしないためにも、保存する料理に合わせて、フタの密閉性を選ぶことが重要です。
収納しやすいデザインを選ぶ
保存容器を選ぶなら、スタッキング(重ねて収納)タイプがおすすめ。
使わないときにコンパクトに収納できると便利です。
私は最初、形やサイズがバラバラな容器を使っていて、収納場所がごちゃごちゃになって大変でした。
容器とフタをセットにして重ねて収納できれば、取り出すときにも簡単です。
また、スタッキングタイプなら、冷蔵庫に入れた時にも、庫内の高さを有効活用できて便利ですよ。
保育士ママがイワキの保存容器を愛用する理由


作り置きに使う保存容器はたくさんありますが、私は試行錯誤の末、イワキの耐熱ガラス保存容器に落ち着きました。
なぜなら、使い勝手が抜群で、ストレスが減ったからです!
ここでは、実際に使ってみて「これは良い!」と思ったポイントを詳しく紹介します。
ガラス製だからにおい・色移りしない!
イワキの保存容器はガラス製のため、におい・色移りしません。
プラスチック製の容器だと、カレーやミートソースなどを保存したときに、容器が黄色や赤く染まってしまい、洗っても落ちない…ということがよくあります。
さらに、キムチのようなにおいが強いものを入れたあとは、しっかり洗ってもにおいが取れず、次に入れた食材にうつることも…。
しかし、イワキのガラス容器は色移りゼロ!
他の食器と同じように、中性洗剤で洗えば、色もにおいも残らず、いつも清潔な状態を保てます。
耐熱ガラスだから冷凍・レンジ・オーブンまでOK!
忙しい夕方、子どもがぐずる中でごはんを作るのは本当に大変。
そんなときに「作り置きをチンするだけ」で食べられるのは、ものすごく助かります。
イワキの保存容器は、耐熱ガラス製なので冷蔵・冷凍OK!
さらに、電子レンジ・オーブン(フタを外して)でもそのまま使えるので、料理の手間がグンと減ります。
【こんな使い方ができる!】
カレーや煮物を冷凍保存 → そのままレンジでチン!
グラタンの下ごしらえ → オーブンで焼いて、そのまま食卓へ!
冷蔵庫から取り出してすぐ温められるのも、洗い物が減って便利です。
特にオーブン対応なのは本当に便利!
グラタンやラザニア、焼き野菜なども、そのままオーブンで仕上げられるので、耐熱皿に移し替える手間がゼロになりますよ。
サイズ展開が豊富で作り置きにぴったり
作り置きを続けていると、大きいサイズと小さいサイズの両方が欲しくなるんですが、イワキはサイズ展開が豊富なのが嬉しいポイント!
【サイズ展開一例を紹介!】
800ml 煮物や和え物、常備菜用
1.2L カレーやシチューなどのメインおかず用
サイズが揃っていると、作り置きを冷蔵庫にスッキリ収納できるので、管理がしやすくなります!
見た目がシンプルで、食卓にもそのまま出せる!
イワキは透明のガラス容器なので、中身がひと目でわかって便利。
また、シンプルなデザインなので食卓にそのまま出しても、違和感なく他の食器とマッチします。
実は、以前プラスチック容器を使っていて、電子レンジの熱で少しずつ変色したり、曇って見えにくくなったりすることがありました。
その点、イワキのガラス容器は透明度がずっとキープされるので、見た目もきれい!
そのまま食卓に出して使えるのも、洗い物の手間が省けて嬉しいですよね。
ガラス製でも丈夫で長持ち!
ガラス製の容器って「割れやすそう…」と心配になりますよね。
実は、イワキの耐熱ガラスは想像以上に丈夫なんです!
私は使い始めて5年以上経ちますが、一度も割れたことがありません。
プラスチック容器は使ううちに細かい傷がついたり、フタが変形して閉まりにくくなったりしますが、イワキの保存容器はずっときれいなまま使えるのがポイント。
長期間使っても劣化しにくく、買い替え不要なので、お財布にも優しいですよね。
保育士ママが実際に使っているおすすめセット


私は、作り置きをするようになってから、いろいろな保存容器を試してきました。
その中で、最終的に「これが一番使いやすい!」と思ったのが、イワキの「パック&レンジシリーズ」です。
私が実際に使っているのは、パック&レンジシリーズの11点セット。
さらに、200mlと450mlを2個ずつ追加で購入して、より便利に使っています!
イワキの「パック&レンジシリーズ」はセット売り展開も豊富なので初めてでも購入しやすいですよ!
初めての購入ならこれ!
初めての購入で、「いきなりたくさん買うのはちょっと…」という方には、売れ筋No.1の7点セットがおすすめ!
【セット内容】
・200ml(W9.3
D9.2 H5.4cm) 4・500ml(W18.6
D9.3 H5.5cm) 2・1.2L(W18.5
D18.5 H5.5cm) 1ちょっとした副菜から、メイン料理まで作り置きできるこのセットは初めての購入にちょうど良いと思います。
フタのカラーバリエーションも、クールグレー、ピンク、グリーンなど8種類あって豊富。
また、それぞれ買うと7,810円相当がセットになると5,500円(税込)とお得に購入できますよ!
保育士ママのおすすめセットはこれ!
私が愛用しているのは、パック&レンジの11点セット!
【セット内容】
・200ml(W9.3
D9.2 H5.4cm) 4・450ml(W13
D12.8 H5.5cm) 2・500ml(W18.6
D9.3 H5.5cm) 2・800ml(W15.6
D15.6 H5.5cm) 2・1.2L(W18.5
D18.5 H5.5cm) 1「作り置きをたくさんしたい」という方には、サイズ豊富な11点セットがおすすめです。
特に、450mlサイズは作り置きにちょうどいいので、2〜3個あると便利!
私は追加購入して使っていますが、本当に使い勝手が良いですよ。
たくさん作り置きをする、ご家族が多い方にはぜひおすすめしたいセットです。
まとめ
作り置きは、ママの負担を減らし、時間と心に余裕を持たせてくれる強い味方!
保存容器選びがカギになりますが、イワキの耐熱ガラス容器なら、におい移りせず、レンジ・オーブン対応で本当に便利!
「作り置きは難しそう…」と思う方も、まずは簡単な副菜から試してみてください。
イワキの保存容器「パック&レンジシリーズ」を使えば、快適な作り置き生活が始められますよ!